ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Τα Logistics και το μάνατζμεντ της αλυσίδας εφοδιασμού συνεχίζουν να μεταμορφώνουν το ανταγωνιστικό τοπίο, ενώ έχουν αναδειχθεί σε ένα από τα κεντρικά ζητήματα της σύγχρονης επιχείρησης. Το βιβλίο «Logistics Μάνατζμεντ και Στρατηγική» αποτελεί μία συνοπτική, εφαρμοσμένη και σύγχρονη εισαγωγή στην έννοια των Logistics και στο μάνατζμεντ της αλυσίδας εφοδιασμού, ιδανική για τους σύγχρονους μάνατζερς και τους φοιτητές.

Είναι δομημένο σε τέσσερα μέρη, τα οποία περιλαμβάνουν:

• Μία εισαγωγή στην έννοια των Logistics και στη συμβολή τους στην ανταγωνιστικότητα της Επιχείρησης και στη δημιουργία αξίας.
• Τις ενέργειες ενδυνάμωσης των λειτουργιών των Logistics κάτω από την οπτική γωνία και προς όφελος του πελάτη.
• Τις συνεργασίες μεταξύ προμηθευτών, τα σημεία επαφής & επικοινωνίας και τις προκλήσεις για μια ολοκληρωμένη προσέγγιση.
• Στην πιο εξελιγμένη μεθοδολογία σκέψης γύρω από την αλυσίδα εφοδιασμού και τις μελλοντικές προκλήσεις.

---

Σε κάθε κεφάλαιο υπάρχουν μελέτες περιπτώσεων που συνοδεύονται από σχετικά ερωτήματα προς συζήτηση, ενώ στο τέλος του κεφαλαίου προτείνονται ασκήσεις πράξης και τίθενται ερωτήματα προς συζήτηση που θα βοηθήσουν τους αναγνώστες να διερευνήσουν λεπτομερώς την έννοια των Logistics.

• Με Διδακτικό υποστηρικτικό υλικό.
• 43 Μελέτες περίπτωσης με ερωτήσεις.
• 29 Δραστηριότητες εξάσκησης.
• 123 Σχήματα & 35 Πίνακες.
• Περίληψη Κεφαλαίων
• Ερωτήσεις προς συζήτηση /κεφάλαιο.
• Βιβλιογραφικές αναφορές /κεφάλαιο.
• Προτάσεις για περαιτέρω μελέτη /κεφάλαιο.

---

ISBN: 978-960-89407-8-9
Ημερομηνία έκδοσης: Μάρτιος 2013
Σελίδες: 544
Διαστάσεις / Εξώφυλλο: 17x24 / Σκληρό

---

ΣΥΓΓΡΑΦΕIΣ

---

ALAN HARISSON

After graduating in chemistry at Oxford University, Alan followed a career in manufacturing industry with Procter and Gamble, BL and GEC. Having seen the light & been converted to academic life, he joined Warwick Business School in 1986 as a senior research fellow studying the application of Japanese management methods in UK manufacturing. He completed his doctorate in enablers and inhibitors to material flow at Cranfield School of Management, which he joined in 1996. As Director of Research, he acts as Academic Leader for the School's Demand Chain Management Community. He is author of Just in Time Manufacturing in Perspective (Prentice Hall, 1992), and joint author of Operations Management, 2nd edition, Pitman (1998) and of Logistics Management and Strategy 4th edition, Pearson Education (2011). His paper (jointly authored with Professor Koulikoff- Souviron of SKEMA, France) on Evolving HR Practices in Strategic Intra-Firm Supply Relationships has recently been published in Human Resource Management.

Alan has led a number of large-scale research projects in several sectors, including automotive, aerospace and grocery. One example is the long-running ECR-Europe ‘Stock Loss' project, which identified and helped correct sources of loss in the supply chain, involving collaborative work between manufacturers and retailers. Another is his research into customer responsive supply chains, focusing on the development of supply capabilities needed to meet demand variability and uncertainty.

---

REMKO VAN HOEK

Remko is a Visiting Professor and is Global Procurement Director at PwC. He is a member of 4 editorial advisory boards of international journals in the field of supply chain management and co-author of the book Logistics Management and Strategy now in its fourth edition and translated into 5 languages. He is a frequent contributor to roundtables and trainings and has won 10 academic awards for his work. Remko also serves on the Board of Directors of the Council for Supply Chain Management Professionals in the US and the Advisory Board of the Procurement Leaders Network. Prior to his current role at PWC, Remko was CPO at Cofely the Netherlands, part of GDF Suez (80+ bn Euro globally) with responsibility for all external spend as well as logistics. He was awarded one of the first GDF Suez purchasing trophies and an award for change management and innovation by Procurecon. He was also nominated for Procurement Leader of the Year by Procurement Leaders two years in a row and was highly commended for this in 2011. Prior to Cofely he was CPO at Nuon, where he helped move procurement from operational to graded world class in a McKinsey benchmark. He worked at Nike EMEA as Supply Chain Improvement Director and was Managing Director of two business units of the Corporate Executive Board in Washington DC, USA where he served over 500 CPO's and Heads of Global Supply Chains and their teams.

---

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ

---

ΣΩΚΡΑΤΗΣ Ι. ΜΟΣΧΟΥΡΗΣ,

Επίκουρος Καθηγητής Πανεπιστημίου Πειραιώς

Ο κ. Μοσχούρης είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων της Ανωτάτης Βιομηχανικής Σχολής Πειραιώς και κάτοχος διδακτορικού διπλώματος στη Διοίκηση Προμηθειών στο Τμήμα Τεχνολογίας και Συστημάτων Παραγωγής του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Διαθέτει πολυετή διδακτική και ερευνητική εμπειρία. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται σε θέματα διοίκησης εφοδιασμού, προμηθειών, αποφάσεων outsourcing, διαχείρισης υλικών και αποθήκευσης. Η ερευνητική του εργασία έχει δημοσιευτεί σε περιοδικά όπως το Omega, το European Journal of Marketing, το Production and Inventory Management Journal, το International Journal of Operations & Production Management, το Industrial Marketing Management, το Journal of Supply Chain Management και το Journal of Financial Decision Making. Είναι μέλος του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος, του Institute for Supply Management και του Ελληνικού Ινστιτούτου Προμηθειών.

---

ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΣ,

Καθηγητής ΤΕΙ Πειραιά

Σπούδασε Χημεία στο Πανεπιστήμιο της Αθήνας (1972), αλλά γρήγορα στράφηκε στη Διοικητική Πληροφορική μετά από εξάμηνη μετεκπαίδευση στο Κ.Π.Ε. «Δημόκριτος», στα πλαίσια διϋπουργικού Προγράμματος (1973). Από το 1975 έως το 1981, διετέλεσε στέλεχος στο ΥΠΕΘΑ και μέλος ομάδων εργασίας για την ανάπτυξη Ολοκληρωμένου Συστήματος Διαχείρισης Υλικών για το Στρατό Ξηράς. Από το 1981 έως το 1985 έκανε DEA και Διδακτορικό στην Πληροφορική Οργανώσεων (Informatique des Organisations) στο Πανεπιστήμιο Παρισίων (ΙΧ), ως υπότροφος της Ελληνικής Κυβέρνησης και του ΝΑΤΟ. Από το 1987 είναι μέλος του Εκπαιδευτικού Προσωπικού του ΤΕΙ Πειραιά, ενώ το 1989 εκλέχθηκε στη βαθμίδα του λέκτορα στο Πολυτεχνείο Κρήτης. Τακτικός Καθηγητής από το 2001, εκλέχθηκε Διευθυντής της Σχολής Διοίκησης και Οικονομίας του ΤΕΙ Πειραιά για την τετραετία 2006-2010.

Τα ειδικότερα ερευνητικά ενδιαφέροντα αναφέρονται στα Πολυκριτήρια Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων και τα Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης, όπου έχει πλούσιο συγγραφικό έργο, καθώς και σημαντικό αριθμό εργασιών και δημοσιεύσεων.

Διετέλεσε εμπειρογνώμονας του Υπουργείου Απασχόλησης σε θέματα κατάρτισης και αξιολογητής Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων. Έχει διατελέσει σύμβουλος έργων πολλών επιχειρήσεων και οργανισμών σε Ελλάδα και Κύπρο. Από το 1999 έως το 2005 διετέλεσε Γενικός Γραμματέας και από το 2005 έως το 2009 Πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Επιχειρησιακών Ερευνών.

Περιεχόμενα βιβλίου (Download)